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Agostina Pieri(アゴスティーナピエリ)ワイン

Agostina Pieri(アゴスティーナピエリ)

「イタリアを代表するワイン」として、世界的に高い人気を誇る伝統的なモンタルチーノワイン

Agostina Pieri(アゴスティーナピエリ)は、元々小さなブドウ農家であったピエリ家にて当主の亡き後、娘達により独自のカンティーナとして成立し、その仕事をエノロゴ(醸造家)フランチェスコ・モナチ氏に委ねてスタートした新しい造り手です。
ワインは伝統的なモンタルチーノのワイン、即ち大樽を使った長期熟成に耐えうる力強いブルネッロを意識しつつも、素直なフルーツの味わいと香り、のど越しの良さを求めた現代的でコシのあるワインに仕上がっています。また、畑と気候、更にブドウの成長を常に観察しつつ、コンピューターによる温度管理など現代的技術を合わせた生産方法を取るからこそ得られる「抜群の安定感・バランス」が実現したワインであり、彼らのワインの最大の特徴です。明確な果実味と親しみやすい口当たりに仕上げる彼らのワインは世界的にも人気が高い。

アゴスティーナ ピエリ ロッソ ディ モンタルチーノ 2018

【お酒・ワイン】アゴスティーナ ピエリ ロッソ ディ モンタルチーノ 2018

程よい酸味を感じつつ、やわらかでボリュームに走らないタッチの果実味が特徴。ふくよかさもある、渾身の1本。焼肉、バーベキュー、サルシッチャ(イタリアで生まれた肉などの食材をハーブやスパイスと共に腸詰めする料理)に合うモンタルチーノワイン(赤ワイン)。

アゴスティーナ ピエリ サンタンティモ ロッソ 2018

【お酒・ワイン】アゴスティーナ ピエリ サンタンティモ ロッソ 2018

中樽とスラヴォニアンオーク大樽で2:8の比率で12か月熟成してボトリング。ラズベリーやドライイチジクのような凝縮感のある果実味。親しみやすさのある1本。焼き鳥、ロースト肉、チーズに合うモンタルチーノワイン(赤ワイン)。

アゴスティーナ ピエリ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015

【お酒・ワイン】アゴスティーナ ピエリ ブルネッロ ディ モンタルチーノ 2015

ビターチョコやイチジクの様な香り、粘りのある果実のエキス。タンニンは細かく、力強い印象を与えるが、喉ごしが良く、滑らかさも感じる。牛赤身肉のステーキ、牡丹鍋(猪肉を用いた日本の鍋料理)に合うモンタルチーノワイン(赤ワイン)。

飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。お酒は楽しく、適量に。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、お酒を販売いたしません。

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