GEORGIA WINE(ジョージアワイン)
8000年の歴史を持つ、ワイン発祥の地ジョージア(グルシア)ワイン。
ジョージア伝統のクヴェヴリ(粘土製の壺)の中で、発酵・熟成されたワイン。Besini(ベシーニ)、Chelti(チェルティ)、Schuchmann SAAMO(シュフマン サーモ)、Bugeuli(ブゲウリ)等のワイナリーのワインを厳選して取り揃えています。
【お酒・ワイン】シュフマンサーモ ムツヴァネ クヴェヴリ2014
ジョージアの土着品種である「ムツヴァネ」を使用。果実を皮ごとクヴェヴリ(粘土製の壺)の中で発酵させる、ジョージアワインの伝統製法で作られたオレンジワイン。
【お酒・ワイン】ベシーニ クヴェヴリ スペシャルリザーブ2017
辛口のオレンジワインです。ジョージア東部カヘティ地方ツィナンダリ地区のルカツィテリ種を使用。柔らかなタンニンの風味、バニラとドライフルーツの香りが特徴。和・洋・中問わず、色々なお料理と合わせやすいオレンジワインです。
【お酒・ワイン】ベシーニ クヴェヴリ ドライレッド2018
ジョージア東部カヘティ地方ツィナンダリ地区で栽培されたサペラヴィ種を100%使用。ジョージア伝統のクヴェヴリ(粘土製の壺)の中で、約2か月間醸し、5か月間熟成させた赤ワイン。
【お酒・ワイン】チェルティ クヴェヴリキシ2019
自社農園で栽培されたキシ種を厳選し皮ごとクヴェヴリ(粘土製の壺)の中で発酵させて、熟成した無濾過ワイン(ノンフィルターワイン)。バランスの良い味わいが特徴の辛口のオレンジワイン。
【お酒・ワイン】チェルティ クヴェヴリ2017
自家農園で栽培されたサペラヴィ種を厳選し、皮ごとクヴェヴリ(粘土製の壺)の中で発酵させて、熟成した無濾過の赤ワイン(ノンフィルターワイン)。
【お酒・ワイン】チェルティ クヴェヴリ2019
自社農園で栽培されたルカツィテリ種とムツヴァネ種を厳選し、皮ごとクヴェヴリ(粘土製の壺)の中で発酵させて、熟成した無濾過ワイン(ノンフィルターワイン)。上品な味わいを楽しめる辛口のオレンジワイン。
【お酒・ワイン】ブゲウリ フヴァンチカラ 2019
年間1万トンしか収穫されない品種のブドウから造られる、クレオパトラの涙と呼ばれる希少価値のワイン。ジョージア北西部ラチャ・レチフミ地方のフヴァンチカラ地区で栽培されたアレキサンドロウリ種、ムジュレトゥリ種から造られる半甘口の赤ワイン。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。お酒は楽しく、適量に。20歳以上の年齢であることを確認できない場合には、お酒を販売いたしません。