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ITALY WINE(イタリアワイン)

ブオナミコ (イタリアワイン

ブオナミコ ワイン

2019年に日本初上陸した人気のイタリアワイン。口コミでも人気のBUONAMICO(ブオナミコ)のワイン。トリノの飲食業を営んでいたモンテカルロ出身の人たちが、故郷のワインをお店で提供しようという強い思いを実現して開業し、伝統的なワインの本質を変えることはせず、自身の望むワイン造りを発展させながら、モンテカルロの地のトップ生産者として豊かなワインを生産しているワイナリー。

コッレ マリアンナ

「産地、銘柄、生産者名に囚われずに、シンプルに、このワインの味に触れている人がどのくらいいるのか?ワイン自体をまっすぐに伝えるべく、このプロジェクトをはじめた」との事で、あえて、生産者の名前を伏せた形でワインを生産。

テヌータ ゴルギ トンディ

4世代にわたり、シチリア西部の南岸に位置するマゼラデルヴァッロ郊外にブドウ畑があるワイナリー。全て欧州基準のビオロジック認証を得ている自然派ワイン(ビオワイン)。

アゴスティーナ ピエリ

「イタリアを代表するワイン」として、世界的に高い人気を誇る伝統的なモンタルチーノワイン。「抜群の安定感・バランス」が実現したワインであり、彼らのワインの最大の特徴です。明確な果実味と親しみやすい口当たりに仕上げる彼らのワインは世界的にも人気が高い。

ヴィルヘルム ワルク

透明感とピュアな果物味を素直に表現したワイン造りが特徴のトレンティーノ・アルト・アディジェのワイナリー。アルトアディジェの風景と気候を映し込んだ様な透明感とピュアな果物味を素直に表現したワイン造りが特徴です。

ファットリアカッパ

トスカーナ州リヴォルノの内陸に位置するカステッリーナマリッティマを拠点とする、小さな生産者。オーナーでもあるアンドレア・ディマイオ氏の指揮の下、ワイン造りについては、自然をリスペクトし「ビオロジック」と「ビオディナミ」を実践する方針を取り入れるなど、独自のワイン感に基づき個性的なワインを生産している。

マルコ コルダーニ

北イタリアの先進的なナチュラル食品の店やレストランに並べられ、生産数が少ない為、イタリア国内でも滅多に見かける事がありません(入手困難な希少なワイン)。規模を小さく、その分丁寧に作られたワイン。

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